Inktvis

Inktvissen zijn koppotigen, een klasse die circa 300 soorten omvat.  
Morubel kan Dosidicus gigas (pota), Loligo, Illex en Todarodes... aanbieden, naargelang de toepassing en specificatie: zeevruchtenmengeling, inktvisringen, tentakels...
Inktvissen zijn sterke zwemmers en sommige soorten kunnen korte afstanden boven water “vliegen”. Inktvis wordt ‘s nachts gevangen met behulp van licht.


 

PRODUCTEN MET Inktvis

Zeevruchtenmengeling

Onze zeevruchtenmengeling is een combinatie van een aantal gekookte zeevruchten, volgens de klantenspecificatie. Mogelijke ingrediĆ«nten zijn: cocktail garnalen (gekookte penaeus, vannamei garnalen of koudwater garnalen), gekookt mosselvlees, surimi, gekookte inktvisblokjes (pota) en optioneel loligo tentakels. De zeevruchtenmengeling wordt aangeboden in een platte zak, in doosjes van 250 tot 400g of in sta-zakken. Onder het Morubel merk of merk van de klant.