Noordse garnalen

De Noordse garnaal is een hermafrodiet die zijn leven begint als mannetje; na 4 tot 5 jaar wordt het een vrouwtje. Deze soort wordt het meest aangetroffen in gebieden met een zachte, modderige bodem waar temperaturen heersen van 1-6°C op een diepte van 150 tot 600 meter. De garnalen paaien in de herfst en de vrouwtjes dragen de eitjes bij zich tot april/mei, wanneer ze uitkomen.  Sappige smaakvolle garnaal, heerlijk in salades of als hapje met cocktailsaus.
 

PRODUCTEN MET Noordse garnalen

Zeevruchtenmix

 Onze zeevruchtenmix is een combinatie van een aantal gekookte zeevruchten, volgens de klantenspecificatie. Mogelijke ingrediĆ«nten zijn: cocktail garnalen (gekookte penaeidae, vannamei garnalen of koudwater garnalen), gekookt mosselvlees, surimi, gekookte inktvisblokjes (pota) en optioneel loligo tentakels. De zeevruchtenmengeling wordt aangeboden in een platte zak, in doosjes van 250 tot 400g of in sta-zakken. Onder het Morubel merk of merk van de klant.