FR
- NL
- EN
- ES

Noordse garnalen

De Noordse garnaal is een hermafrodiet die zijn leven begint als mannetje; na 4 tot 5 jaar wordt het een vrouwtje. Deze soort wordt het meest aangetroffen in gebieden met een zachte, modderige bodem waar temperaturen heersen van 1-6°C op een diepte van 150 tot 600 meter. De garnalen paaien in de herfst en de vrouwtjes dragen de eitjes bij zich tot april/mei, wanneer ze uitkomen. Sappige smaakvolle garnaal, heerlijk in salades of als hapje met cocktailsaus.

PRODUCTEN MET Noordse garnalen

Seafood Mix

Our seafood mix or cocktail combines a number of cooked seafood species up to customer specification. Ingredients can be: cocktail shrimp (cooked penaeidae, vannamei prawns, or coldwater shrimp), cooked mussel meat, surimi, cooked squid (pota) buttons, and optional loligo tentackles,
The seafood mix can be offered in pillow bags, boxes of 250 to 400g or stand up bags, under Morubel or the customer’s brand. A sustainable mix with MSC certified mussel meat, coldwater shrimp and surimi is also a possiblity.